記事の概要

記事ID	08_141
作品種別	日本の食生活全集
巻	8
	茨城の食事
記事タイトル	きのこ汁とさんまの味噌漬――日常の食生活
サブタイトル	秋――彼岸から三夜さんまで
年
開始ページ	167
執筆者／撮影者	森田美比千葉寛
執筆者所属
地域１	茨城県
地域２	東茨城郡御前山村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の朝食＼キャプション：上：しその実漬／下：里芋飯、里芋の味噌汁＼タイトル：秋の夕食＼キャプション：上：さんまの味噌漬と白菜の漬物／下：麦飯、しめじの味噌汁
地域区分	北部山間地帯の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2