記事ID | 14_104 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 14 |
神奈川の食事 | |
記事タイトル | 青々としたおろぬき大根ととりたてのさば――日常の食生活 |
サブタイトル | 秋――三浦大根の播付け、おろぬき、さつまいもの出荷に追われて |
年 | |
開始ページ | 110 |
執筆者/撮影者 | 鈴木しげ子 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 神奈川県 |
地域2 | 三浦市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:秋の朝飯\キャプション:上:はりはり漬、たくあん/下:麦飯、里芋とねぎの味噌汁\タイトル:秋の夕飯\キャプション:上:さばの味噌煮、たくあん/下:煮こみうどん |
地域区分 | 三浦半島の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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