記事の概要

記事ID	11_146
作品種別	日本の食生活全集
巻	11
	埼玉の食事
記事タイトル	さつまごはん
サブタイトル	麦利用の食べもの
年
開始ページ	133
執筆者／撮影者	石野敏子
執筆者所属
地域１	埼玉県
地域２	入間市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	入間台地の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	さつまいも：いも／米：粒／大麦・裸麦：押し麦・挽き割り・割り麦
調理法	ごはんもの：かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)	1