記事ID | 07_336 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 7 |
福島の食事 | |
記事タイトル | はすの葉に包んだ五目飯で先祖さまの供養――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 夏――麦秋がすむと葉たばこ乾燥に追われる |
年 | |
開始ページ | 236 |
執筆者/撮影者 | 三部美津子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 福島県 |
地域2 | 田村郡常葉町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:盆の料理\キャプション:上:煮しめ、精進揚げ/中:冷ややっこ/下:白飯、吸いもの\タイトル:盆棚飾り |
地域区分 | 阿武隈山地の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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