記事ID | 12_076 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 12 |
千葉の食事 | |
記事タイトル | ちゃのこやそうめんで祖先をもてなすお盆――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 夏――旦那衆は旅漁に、おっかあは行商に |
年 | |
開始ページ | 70 |
執筆者/撮影者 | 黒川陽子 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 千葉県 |
地域2 | 安房郡千倉町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:お盆の送り日のお供え\キャプション:むすび、そうめん、送りだんごを供えて、ていねいに祖先の霊を送る。 |
地域区分 | 房州海岸の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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