記事ID | 08_017 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 8 |
茨城の食事 | |
記事タイトル | 子どもがとってくるどじょう、うなぎも――日常の食生活 |
サブタイトル | 春――彼岸から潅仏会まで |
年 | |
開始ページ | 20 |
執筆者/撮影者 | 川俣英一 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 茨城県 |
地域2 | 東茨城郡茨城町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:春の朝食\キャプション:上:たくあん、落花生の油味噌/下:麦飯、切干し大根の味噌汁\タイトル:春の昼食\キャプション:上:たくあん、ねぎのぬた/下:麦飯、味噌汁(朝の残り)\タイトル:漬け菜(からしな)とその塩漬\タイトル:春の夕食\キャプション:上:漬物(からしな)、おから炒り/下:麦飯、さとまめ(さやえんどう)の味噌汁 |
地域区分 | 県央畑作地帯の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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