記事の概要

記事ID	14_033
作品種別	日本の食生活全集
巻	14
	神奈川の食事
記事タイトル	典座がまかなう朝昼晩の食事
サブタイトル	建長寺雲水の日常食と行事食
年
開始ページ	53
執筆者／撮影者	藤井宗哲小倉隆人
執筆者所属
地域１	神奈川県
地域２	鎌倉市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：山作務などのあった日の斎座＼キャプション：麦ごはん、味噌汁（大根、にんじん、さやえんどう）、添菜（大根の味噌炒め、ごぼうのごま酢あえと万年漬）＼タイトル：薬石＼キャプション：おじや、万年漬
地域区分	古都鎌倉の味
内容区分	古都鎌倉の味
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3