記事ID | 10_360 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 10 |
群馬の食事 | |
記事タイトル | 暑さを忘れるごま味噌味の冷やし汁とうどん――日常の食生活 |
サブタイトル | 夏――照りつける太陽の下で田の草取り |
年 | |
開始ページ | 274 |
執筆者/撮影者 | 松崎宣子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 群馬県 |
地域2 | 邑楽郡板倉町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:夏の昼飯\キャプション:上:きゅうりもみ、とうなすの煮つけ/下:冷やし汁、うどん\タイトル:こじゅはんの焼き飯\キャプション:残り飯で手軽につくれるし、畑仕事の合間にほおばるのになによりの食べもの。 |
地域区分 | 東毛平坦地の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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