記事ID | 05_006 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 5 |
秋田の食事 | |
記事タイトル | 県南横手盆地 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.09 |
執筆者/撮影者 | 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 秋田県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:正月のもち飾り\タイトル:田の神膳\タイトル:作試し\タイトル:正月田植え\タイトル:なべすりもち各種\キャプション:(上左から)小豆もち、ごまもち/(下左から)豆の粉もち、ずんだもち\タイトル:田植えどきの小昼\タイトル:祝いのもちを搗く\キャプション:本搗き\タイトル:米どころ、横手盆地に広がる水田\キャプション:中仙\タイトル:麦飯を炊く |
地域区分 | 県南横手盆地 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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