記事の概要
記事ID
tj89058_020
作品種別
こだわり食品(2)野菜
特集タイトル
上位サブタイトル
野菜別加工法
連載タイトル
記事タイトル
カブ
下位サブタイトル
年・月
開始ページ
55
執筆者
岩城由子
執筆者所属
京都府福祉部女性青少年室女性政策課長
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し
●〈当座漬〉●〈ぬか漬〉●〈干しカブ〉●〈かぶらずし(こうじ漬)〉●〈こうじ漬〉●〈合わせみそ漬〉●〈赤カブの甘酢漬〉●〈千枚漬(酢漬)〉●〈すぐき漬〉●〈からしじょうゆ漬〉
キャプション
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)
6
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