記事の概要

記事ID	25_468
作品種別	日本の食生活全集
巻	25
	滋賀の食事
記事タイトル	食文化の交流からみた地域区分
サブタイトル
年
開始ページ	352
執筆者／撮影者	井上彌平,久田幸子,中村紀子
執筆者所属
地域１	滋賀県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：食をめぐる滋賀の地域区分と調査地（●印）＼タイトル：地域ごとの食べもの・食べ方の特徴
地域区分	滋賀の食とその背景
内容区分	滋賀の地域区分とその指標
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4