記事の概要

記事ID	25_157
作品種別	日本の食生活全集
巻	25
	滋賀の食事
記事タイトル	先祖を大切にする近江商人の盆――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――番頭さんの在所登り
年
開始ページ	129
執筆者／撮影者	森真由美小倉隆人
執筆者所属
地域１	滋賀県
地域２	神崎郡五個荘町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：本家の盆まいりでふるまわれる膳＼キャプション：上：くずもち、焼き魚（さわら）／中：わけぎのぬた／下：そうめん、そうめんのたれ、刺身（はまち）
地域区分	近江商人（本宅）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1