記事ID | 43_123 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 43 |
熊本の食事 | |
記事タイトル | からだの温まる汁ものを中心に――日常の食生活 |
サブタイトル | 冬――焚きものとりがおもな仕事 |
年 | |
開始ページ | 80 |
執筆者/撮影者 | 木下エビ子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 熊本県 |
地域2 | 球磨郡湯前町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:冬の昼食\キャプション:上:焼き豆腐、たくあん/下:麦飯、朝の残りの味噌汁\タイトル:冬の夕食\キャプション:上:たくあん/下:麦飯、大根や里芋の煮しめ |
地域区分 | 球磨の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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