記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID12_084
作品種別日本の食生活全集
12
千葉の食事
記事タイトルくこ飯
サブタイトル
開始ページ76
執筆者/撮影者黒川陽子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1千葉県
地域2安房郡千倉町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:くこと、くこ飯
地域区分房州海岸の食
内容区分基本食の加工と料理
素材くこ/米:粒
調理法ごはんもの:かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)1