記事の概要

記事ID	07_189
作品種別	日本の食生活全集
巻	7
	福島の食事
記事タイトル	とりたてのあかいもやかぼちゃの煮もの――日常の食生活
サブタイトル	夏――蚕が繭をつくるとほっと一息
年
開始ページ	143
執筆者／撮影者	柏村サタ子千葉寛
執筆者所属
地域１	福島県
地域２	福島市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の夜のまんま＼キャプション：上：〔左から〕かぼちゃとあかいもの煮もの、なすときゅうりの漬物／下：〔左から〕麦飯、なすの味噌汁
地域区分	福島北部盆地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2