記事の概要

記事ID	41_019
作品種別	日本の食生活全集
巻	41
	佐賀の食事
記事タイトル	堀の魚と寒もちで力を蓄える──日常の食生活
サブタイトル	春──春一番の大仕事、堀干しに力を合わせる
年
開始ページ	25
執筆者／撮影者	馬場春美岩下守
執筆者所属
地域１	佐賀県
地域２	佐賀市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の朝食＼キャプション：上：高菜の新漬／下：くだけもち（きな粉、醤油）＼タイトル：春の夕食＼キャプション：せりごはん、きゃらぶきとふきの葉のつくだ煮、漬物（白菜漬、高菜の新漬）
地域区分	佐賀平野（クリーク地帯）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2