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記事ID12_072
作品種別日本の食生活全集
12
千葉の食事
記事タイトル磯の口が開けるとわかめやひじきをふんだんに使う――日常の食生活
サブタイトル春――旦那衆はさば漁に、女たちは田畑の仕事に
開始ページ65
執筆者/撮影者黒川陽子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1千葉県
地域2安房郡千倉町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の朝飯\キャプション:磯の口開けとともに、おつけの実はわかめに変わる。きずもののあじの干ものも焼く。
地域区分房州海岸の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2