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記事ID39_104
作品種別日本の食生活全集
39
高知の食事
記事タイトル麦飯、きび飯に、なば汁も──日常の食生活
サブタイトル秋──収穫の季節をしょもでしめくくる
開始ページ124
執筆者/撮影者坂本正夫 千葉 寛
執筆者所属
地域1高知県
地域2高岡郡梼原町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の夕食\キャプション:麦飯、おつ、漬物のほかに、大根などの煮ものも食べる。
地域区分県西山間(梼原)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1