記事の概要

記事ID	46_012
作品種別	日本の食生活全集
巻	46
	鹿児島の食事
記事タイトル	老舗の食事は、錦江湾の海の幸を満載
サブタイトル
年
開始ページ	14
執筆者／撮影者	兒玉昌子千葉寛
執筆者所属
地域１	鹿児島県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：十五夜＼キャプション：栗、萩、すすきをびんに生け、里芋、柿、だごを箕に入れて供える。＼タイトル：旦那さんを中心に、家族ですき焼きを囲む老舗の冬の夜
地域区分	鹿児島市（商家）の食
内容区分	イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2