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記事ID28_258
作品種別日本の食生活全集
28
兵庫の食事
記事タイトルしょうはいごはん
サブタイトルごはんのいろいろ
開始ページ219
執筆者/撮影者橋本初子
執筆者所属
地域1兵庫県
地域2城崎郡香住町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分但馬海岸の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:粒/里芋:いも/大豆:醤油/大根:生/にんじん/たけのこ/さつまいも:茎葉/さつまいも:いも/ごぼう/きす
調理法ごはんもの:かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)1