記事の概要

記事ID	09_183
作品種別	日本の食生活全集
巻	9
	栃木の食事
記事タイトル	乾ききった大地とのたたかい
サブタイトル
年
開始ページ	138
執筆者／撮影者	高島操千葉寛
執筆者所属
地域１	栃木県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：じゃんがらのもちにきな粉をつけて食べる＼タイトル：那須野ヶ原開拓地から鶏頂山を望む＼タイトル：大根掘り＼キャプション：冬、大根は畑の土の中にいけておき、必要なときに掘り出す。
地域区分	那須野ヶ原開拓の食
内容区分	イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2