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記事ID37_313
作品種別日本の食生活全集
37
香川の食事
記事タイトル暑い日は、どんじょ入りのそうめん汁――日常の食生活
サブタイトル夏――田植え、夏蚕、葉たばこの手入れと、多忙な日々
開始ページ223
執筆者/撮影者井上タツ 千葉 寛
執筆者所属
地域1香川県
地域2三豊郡豊中町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:夏のお茶のこ\キャプション:麦飯、味噌汁(たまねぎ、じゃがいも、油揚げ)、なすびの浅漬/膳外:おちらし\タイトル:夏の朝ごはん\キャプション:麦飯、だいずの粉ふき豆、しょいのみ\タイトル:夏の夕ごはん\キャプション:上:煮つけ、こんこ/下:麦飯、そうめん汁(どじょう、たまねぎ、ねぎ入り)
地域区分西さぬきの食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2