記事の概要
記事ID | 07_393 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 7 |
| 福島の食事 |
記事タイトル | 小豆かぼちゃ |
サブタイトル | いも類、かぼちゃ |
年 | |
開始ページ | 256 |
執筆者/撮影者 | 三部美津子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 福島県 |
地域2 | 田村郡常葉町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | 阿武隈山地の食 |
内容区分 | 基本食の加工と料理 |
素材 | 小豆/砂糖:ざらめ/かぼちゃ |
調理法 | おやつ・間食/煮もの・炊きもの:煮もの・うま煮・煮しめ |
ページ数(ポイント数) | 1 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.