記事ID | 35_211 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 35 |
山口の食事 | |
記事タイトル | いわしを毎日食べる――日常の食生活 |
サブタイトル | 冬――いわし刺網漁で忙しい日々 |
年 | |
開始ページ | 155 |
執筆者/撮影者 | 本間明子,岡千代子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 山口県 |
地域2 | 萩市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:冬の昼飯\キャプション:麦飯、ひじきの煮もの、たくあん\タイトル:船上での食事つくり\キャプション:白飯を炊き、いわしの刺身や煮ものをおかずに食べる。 |
地域区分 | 北浦海岸の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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