記事の概要

記事ID	34_101
作品種別	日本の食生活全集
巻	34
	広島の食事
記事タイトル	かたらもち
サブタイトル	盆
年
開始ページ	97
執筆者／撮影者	山崎妙子
執筆者所属
地域１	広島県
地域２	広島市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	広島湾沿岸の食
内容区分	年中行事と食
素材	米：粉／葉：さるとりいばら／あん
調理法	巻きもの・包みもの／蒸しもの・ふかしもの：まんじゅう類／だんご・まんじゅう類：かしわもち
ページ数(ポイント数)	1