記事の概要

記事ID	11_322
作品種別	日本の食生活全集
巻	11
	埼玉の食事
記事タイトル	湿田地帯の稲作――浮かし竹や田ぞりを使って
サブタイトル
年
開始ページ	240
執筆者／撮影者	中村元一小倉隆人
執筆者所属
地域１	埼玉県
地域２	加須市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：広い田んぼの稲を刈る＼タイトル：籾すりのすんだ玄米を俵詰めし、重さを計る
地域区分	東部低地の食
内容区分	東部低地の食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3