記事の概要

記事ID	27_230
作品種別	日本の食生活全集
巻	27
	大阪の食事
記事タイトル	花見とかしわのすきでくつろぐ里帰り――晴れ食・行事食
サブタイトル	春――菜の花の咲き乱れるなかで田植えの準備
年
開始ページ	191
執筆者／撮影者	尾上治子岩下守
執筆者所属
地域１	大阪府
地域２	寝屋川市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：「ようかび」に食べるかしわのすき
地域区分	北河内（淀川流域）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2