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記事ID24_016
作品種別日本の食生活全集
24
三重の食事
記事タイトルひまをみて大根炊きや煮豆をつくる――日常の食生活
サブタイトル冬――新年の食べごとの準備に追われる日々
開始ページ16
執筆者/撮影者真弓多喜代 千葉 寛
執筆者所属
地域1三重県
地域2鈴鹿市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:冬の朝食\キャプション:上:こうこ/下:麦飯、大根のおし\タイトル:冬の昼食\キャプション:上:煮豆(あぜ豆、大根、れんこん、なす、こんにゃく)、こうこ/下:麦飯、おし(もち、大根)\タイトル:野良での小昼\タイトル:冬の夕食\キャプション:上:煮豆、こうこ/下:麦飯、大根炊き
地域区分伊勢平野の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)6