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記事ID28_351
作品種別日本の食生活全集
28
兵庫の食事
記事タイトル果物、木の実
サブタイトル
開始ページ275
執筆者/撮影者北村純江 小倉 隆人
執筆者所属
地域1兵庫県
地域2多紀郡篠山町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:柿のいろいろ\キャプション:上:〔左から〕よりかね、久保柿、富有柿/中:里柿、大久保柿、御所柿、百目柿/下:美濃柿、おおみょこたん、おお柿
地域区分丹波の食
内容区分季節素材の利用法
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1