記事の概要

記事ID	02_430
作品種別	日本の食生活全集
巻	2
	青森の食事
記事タイトル	太平洋沿岸地帯の地形と気候
サブタイトル
年
開始ページ	298
執筆者／撮影者	上田節子千葉寛
執筆者所属
地域１	青森県
地域２	三戸郡階上町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：階上町大蛇地区の海岸＼キャプション：岩礁が多く、魚介類やこんぶ、わかめなどの海草類の宝庫であり、八戸の生活を支えている。
地域区分	南部〈八戸〉の食
内容区分	南部〈八戸〉の食、自然、漁・農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1