記事の概要
記事ID
36_441
作品種別
日本の食生活全集
巻
36
徳島の食事
記事タイトル
魚貝類、海草の利用
サブタイトル
年
開始ページ
351
執筆者/撮影者
立石一
執筆者所属
地域1
徳島県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分
徳島の食とその背景
内容区分
徳島の食事の素材と調理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)
2
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