記事の概要

記事ID	45_437
作品種別	日本の食生活全集
巻	45
	宮崎の食事
記事タイトル	基本食の成り立ちと料理の手法
サブタイトル
年
開始ページ	293
執筆者／撮影者	松本和子岩下守
執筆者所属
地域１	宮崎県
地域２	日南市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：二十三夜祭りのお供えもち
地域区分	日南の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2