記事の概要

記事ID	44_402
作品種別	日本の食生活全集
巻	44
	大分の食事
記事タイトル	暑い夜は冷たい味噌汁をかけたおどろで――日常の食生活
サブタイトル	夏――洪水と水不足を心配しながらの米づくり
年
開始ページ	295
執筆者／撮影者	清末雅子岩下守
執筆者所属
地域１	大分県
地域２	東国東郡国東町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の昼飯＼キャプション：上：梅干し、白いもの酢のもの／下：麦飯、なすの煮しめ
地域区分	国東半島の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2