記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID02_312
作品種別日本の食生活全集
2
青森の食事
記事タイトル豊富な夏野菜でにぎわう食膳――日常の食生活
サブタイトル夏――5月あがれば、こびりなし
開始ページ220
執筆者/撮影者小熊健 千葉 寛
執筆者所属
地域1青森県
地域2上北郡七戸町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:田植えのこびり\キャプション:おごわ、どぶろく、大根のぬか漬\タイトル:わっぱに詰めた弁当
地域区分南部〈上北〉の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2