記事の概要

記事ID	16_213
作品種別	日本の食生活全集
巻	16
	富山の食事
記事タイトル	からだが温まるにんじんのおつけ――日常の食生活
サブタイトル	冬――ごまんさんから雪解けまで、庭でわら仕事
年
開始ページ	177
執筆者／撮影者	藤塚由紀子千葉寛
執筆者所属
地域１	富山県
地域２	富山市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の夕はん＼キャプション：上：黒豆とごんぼ入りの煮豆、たらとねぎの煮つけ／下：白米飯、なんかんのおつけ
地域区分	富山周辺の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3