記事の概要

記事ID	48_016
作品種別	日本の食生活全集
巻	48
	アイヌの食事
記事タイトル	春から夏――自然の恵みに感謝して青ものとりに精を出す
サブタイトル
年
開始ページ	18
執筆者／撮影者	畑井朝子中川潤
執筆者所属
地域１	アイヌ
地域２	静内郡静内町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：シケレペキナの乾燥＼キャプション：ゆでてからすだれに広げて干す。＼タイトル：日常の食事＼キャプション：オハウとラタシケプを食べる。おまつりなど特別の日以外、膳は使わない。
地域区分	静内地方の食
内容区分	四季の暮らしと食べもの
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	6