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記事ID09_012
作品種別日本の食生活全集
9
栃木の食事
記事タイトル鬼怒川が米と魚を、男体おろしが乾物を
サブタイトル
開始ページ14
執筆者/撮影者高橋久美子 千葉 寛
執筆者所属
地域1栃木県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ゆずむぎり\タイトル:羽黒山から鬼怒川沿いの水田地帯を望む\タイトル:とれたあいそ(うぐい)を串にさして焼く
地域区分鬼怒川流域(上河内)の食
内容区分イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2