記事の概要
記事ID
05_230
作品種別
日本の食生活全集
巻
5
秋田の食事
記事タイトル
川や海の魚と貝類
サブタイトル
年
開始ページ
208
執筆者/撮影者
成田玲子
執筆者所属
地域1
秋田県
地域2
鹿角市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分
県北鹿角の食
内容区分
季節素材の利用法
素材
調理法
ページ数(ポイント数)
2
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