記事ID | 09_187 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 9 |
栃木の食事 | |
記事タイトル | 春の喜びを重箱いっぱいに詰める、烏ヶ森のお花見――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 春――石ころだらけの大地とのたたかいがはじまる |
年 | |
開始ページ | 149 |
執筆者/撮影者 | 高島操 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 栃木県 |
地域2 | 那須郡西那須野町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:ひな祭りのごちそう\キャプション:五目飯(ごぼう、にんじん、こんにゃく、油揚げ入り)、3段の菱もち、豆腐汁(豆腐、にんじん、ごぼう) |
地域区分 | 那須野ヶ原開拓の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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