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記事ID26_331
作品種別日本の食生活全集
26
京都の食事
記事タイトルくじら漁には白飯のおにぎりをもって――日常の食生活
サブタイトル春――盛期を迎えるいわし漁
開始ページ286
執筆者/撮影者倉ぬい子(協力=勝井恵子) 千葉 寛
執筆者所属
地域1京都府
地域2与謝郡伊根町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:くじらの墓\タイトル:春の夕食\キャプション:上:たくあん、しゃくしなのしたし/下:麦飯、いわしの煮つけ
地域区分丹後海岸の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3