記事の概要

記事ID	31_213
作品種別	日本の食生活全集
巻	31
	鳥取の食事
記事タイトル	智頭林業――その暮らしと食べもの
サブタイトル
年
開始ページ	140
執筆者／撮影者	広瀬いつ子小倉隆人
執筆者所属
地域１	鳥取県
地域２	八頭郡智頭町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：智頭町の山林
地域区分	因幡山間の食
内容区分	智頭林業――その暮らしと食べもの
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3