記事の概要
記事ID | 10_368 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 10 |
| 群馬の食事 |
記事タイトル | いも飯 |
サブタイトル | まんまのいろいろ |
年 | |
開始ページ | 283 |
執筆者/撮影者 | 松崎宣子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 群馬県 |
地域2 | 邑楽郡板倉町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | 東毛平坦地の食 |
内容区分 | 基本食の加工と料理 |
素材 | 里芋:いも/米:粒/大麦・裸麦:押し麦・挽き割り・割り麦/さつまいも:いも |
調理法 | ごはんもの:かて飯・混ぜごはん |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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