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記事ID14_228
作品種別日本の食生活全集
14
神奈川の食事
記事タイトルいもだんご
サブタイトルさつま
開始ページ200
執筆者/撮影者相澤喬子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1神奈川県
地域2平塚市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:いもだんご
地域区分相模川流域の食
内容区分基本食の加工と料理
素材さつまいも:その他/大豆:きな粉
調理法焼きもの:素焼き・白焼き・あぶる/おやつ・間食/だんご・まんじゅう類:だんご
ページ数(ポイント数)1