記事の概要

記事ID	24_240
作品種別	日本の食生活全集
巻	24
	三重の食事
記事タイトル	4時に朝飯、1日5食で浜仕事に精出す――日常の食生活
サブタイトル	冬――男は代々伝わるあじろでえび網漁
年
開始ページ	222
執筆者／撮影者	徳井賢千葉寛
執筆者所属
地域１	三重県
地域２	志摩郡志摩町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬のおかず＼キャプション：さんまのぬか漬＼タイトル：いも飯の下ごしらえ＼タイトル：きんこ干し＼キャプション：煮切りしたいもを裏返しながら、天日に干す。＼タイトル：冬の夕食＼キャプション：いもがいに大根漬＼タイトル：いもつぼで大量のいもを保存する
地域区分	志摩海岸の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4