記事の概要

記事ID	10_080
作品種別	日本の食生活全集
巻	10
	群馬の食事
記事タイトル	近くの山でとれる山菜を料理して――日常の食生活
サブタイトル	春――お蚕に田植えと、外仕事が忙しくなる
年
開始ページ	78
執筆者／撮影者	篠原敏子千葉寛
執筆者所属
地域１	群馬県
地域２	吾妻郡長野原町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：ぜんまいとり＼タイトル：春のおいはん＼キャプション：うどのいくさよごし、おっつけだんご、凍み大根の煮つけ
地域区分	吾妻の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2