記事の概要

記事ID	28_065
作品種別	日本の食生活全集
巻	28
	兵庫の食事
記事タイトル	豊富にとれるいかなごを山盛り食べる――日常の食生活
サブタイトル	春――いかなご漁とひすごづくりで活気づく浜
年
開始ページ	72
執筆者／撮影者	谷本留美小倉隆人
執筆者所属
地域１	兵庫県
地域２	明石市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：ふるせ（いかなごの1年もの）を焼く
地域区分	瀬戸内沿岸（明石）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2