記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID41_360
作品種別日本の食生活全集
41
佐賀の食事
記事タイトル茶前しきにはソーダだごをつくって遊ぶ──晴れ食・行事食
サブタイトル春──播きつけ前の田畑の地肥、春蚕もはじまる
開始ページ271
執筆者/撮影者中原康恵 岩下 守
執筆者所属
地域1佐賀県
地域2藤津郡太良町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:「茶前しき」につくるソーダだご\タイトル:いかなご飯のにぎり\キャプション:田起こしのはざぎに食べる。
地域区分多良山麓の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2