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記事ID20_325
作品種別日本の食生活全集
20
長野の食事
記事タイトル日常の暮らしと食
サブタイトル
開始ページ227
執筆者/撮影者伊藤徳 小倉 隆人
執筆者所属
地域1長野県
地域2長野市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:もちを切る\タイトル:冬の夕食\キャプション:上:〔左の皿〕ねぎ、味噌、おかか、〔右〕野沢菜漬/下:うどん、大根のおしぼり\タイトル:秋に食べる いなごの炒りつけ
地域区分善光寺平の食
内容区分日常の暮らしと食
素材
調理法
ページ数(ポイント数)5