記事ID | 47_011 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 47 |
沖縄の食事 | |
記事タイトル | やんばるの食 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 16.12 |
執筆者/撮影者 | 嘉納 辰彦 |
執筆者所属 | |
地域1 | 沖縄県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:うむにー\キャプション:さつまいもを煮てつぶしたもの\タイトル:いえーむん(あえもの)\タイトル:あわめー(あわごはん)\タイトル:あかまみめー(小豆ごはん)\タイトル:ぴらめー\キャプション:七草に食べる麦ぞうすい\タイトル:麦のくふぁるーしー\キャプション:固いぞうすい\タイトル:むぎるーしー(麦ぞうすい)\タイトル:むぎたーきーめー\キャプション:小麦粉、えんどう、野菜入り\タイトル:元旦の祝い膳\タイトル:十六日の膳(1月16日)\タイトル:はちういみ(初折目)のお供え(6月25日)\タイトル:うがん(御願)の日の弁当(5月15日)\タイトル:そーろーうんけー(精霊御迎え)の飾りもの(7月13日)\タイトル:うーくい(御送り)のお供え(7月15日) |
地域区分 | やんばる |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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