記事ID | 16_141 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 16 |
富山の食事 | |
記事タイトル | 空に雷、太鼓をたたきゃ、山はあられに海はぶり |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 120 |
執筆者/撮影者 | 高橋武子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 富山県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:海の見える棚畑で大麦、野菜をつくる\タイトル:いわしのすりこおつけ\キャプション:豊漁時のいわしでつくる日常食\タイトル:氷見いわしのみりん干しをとりこむ |
地域区分 | 氷見灘浦の食 |
内容区分 | イントロ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.